Taptomat is uw groothandel voor o.a. een biertap of een complete biertapinstallatie of wijntapinstallatie en biertaponderdelen.

Voor het verkrijgen van een mooie rechte schuimkraag wordt met de bierafschuimer in een vloeiende beweging het schuim dat boven het glas uitsteekt afgestreken. Het beste resultaat ontstaat als de afschuimer onder een hoek van circa 45 graden wordt gehouden.

Een andere reden waarom bierschuim wordt afgestreken heeft te maken met hygiëne. Omdat de afschuimer in het water staat,vormt zich een dun filmlaagje van water op het schuim. Dit filmlaagje vangt alle stofdeeltjes uit de omgeving op. Bij het drinken opent het filmlaagje zich alleen bij de mond, waardoor de stofdeeltjes niet meegedronken worden.

Vermelde prijs is de prijs/st. bij afname van 500 ex.